چه مقدار نمک و چگونه مصرف کنیم ؟
نمک ، این بلورهای سفید مکعبی بسیار ریز موجود در طبیعت با همه خواصی که در آن وجود دارد، اگر به طور صحیح و به اندازه از آن استفاده نشود عوارض نامطلوبی را بر سلامت انسانها میگذارد .
ناخالصیهایی که با نمک همراه است میتواند به بروز عوارض نامطلوب در دستگاه گوارش، کلیه، کبد و ریه منجر شده و حتی در موارد حاد مانع از جذب آهن و مسمومیت شود.
