“
مایکرووفرها چگونه کار میکنند؟ در این اجاقها، غذا به کمک اشعه مایکروویو پخته میشود. بیشتر مایکروفرهای خانگی با طول موج ۲۴۵۰ مگاهرتز در حالت موج پیوسته کار میکنند. اجاقهای بزرگتر که در صنعت استفاده میشوند گاهی با ۹۱۵ مگا هرتز کار میکنند. اشعه مایکروویو باعث میشود غذای درون اجاق گرم شود. گرما وقتی ایجاد میشود که مولکولهای آب درون ماده غذایی با جذب اشعه مایکروویو با سرعتی بسیار بالا شروع به جنبش و لرزیدن میکنند. حرکت مولکولها باعث ایجاد اصطکاک و در نتیجه تولید گرما شود. این حرارت باعث پختن یا گرم کردن غذا میشود. آیا ممکن است اشعه مایکروویو بیرون بیاید؟
برای دانلود کلیک کنید
برچسب ها: خبر, درمايكروفر